新疆駝奶廠家伊犁淵凱商貿有限公司小編帶您了解影響新疆駝奶口感的幾個因素
衆所周知，駱駝是常年生長在荒漠、半荒漠地區的家畜。在這些幹旱地區，駱駝采食的植被稀疏且不規則，所以在很長一段時間裏，駱駝一直不能集中飼養和繁殖。直至今日，駱駝養殖依舊以傳統的遠距離放牧方式爲主。這種自然的放牧方式給駱駝營造了自然、綠色的生存環境，使得駝群可以健康的生長，這對駝群的健康水平起着關鍵的作用。
不過這種有别于牛羊奶的養殖方式，也會有一些小小的缺憾。
因爲是自然放養，這意味着駱駝的食物完全源自大自然，這使得隻要氣候、季節、地理環境等因素有所變化，草場主要植被就會不同，駱駝采食的植被也随之改變，從而導緻不同季節駱駝分泌的乳汁口感略有差異。
在大部分時間内，幹旱和半幹旱地區能被駱駝利用的牧草主要是多年生灌木和半灌木植物。其中梭梭草、駝絨藜、假木賊、戈壁藜、柽柳、駱駝刺、琵琶柴、野麻等頗受駝群喜愛。而這些植物的分布具有不可控性。當草場主要以藜科植物爲主時，駱駝采食後，其分泌的乳汁會有一些鹹味；當草場主要以香芙木爲主時，駱駝采食後，其分泌的乳汁有類似甘蘭的氣味。
當幹旱的沙漠地區偶然遇上雨水較多的夏季時，戈壁上會長出很多一年生草本植物。此時，吃膩了粗糙灌木植物的駱駝剛好嘗嘗鮮，換換口味。直到冬季來臨，這些草本植物才會慢慢枯萎殆盡。在這期間的駱駝乳汁口感也會略有變化。
每年的春天直至初冬，駱駝都可以依靠天然草場的植被維持日常活動，而當進入深冬時節，草原草枯、牧草營養下降時，牧民會對駱駝進行必要的樸飼，合理補飼能有效彌補自然放牧條件下駱駝對牧草中營養成分攝取量上的不足。這對于正在發育的幼齡駱駝以及懷孕期、哺乳期的成年母駝都尤爲重要。此時補充的營養飼草也會影響到駱駝所泌乳汁的口感。
所以當你喝到駱駝奶的口感略有不同時，完全不用擔心，這隻是駱駝飲食結構發生了一些小的變化而已。
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