新疆駝奶廠家伊犁淵凱商貿有限公司小編帶您了解
駝奶,大衆總是褒貶不一?
在自然界中存在着一種免疫力極強的動物,它就是被譽爲“沙漠之舟”的駱駝。
沙漠之舟
駱駝是一種很奇特的動物,集十二生肖的某些生理特征于一身:鼠耳、牛脊、虎爪、兔唇、龍須、蛇眼、馬鬃、羊胸、猴峰、雞鳳、狗踵、豬尾,被稱爲“全獸”。
實際上,駱駝奶的營養價值非常高,駱駝奶不含過敏原,不會引發嘔吐腹瀉等過敏反應,駱駝奶富含的維C是牛奶的3.8倍,鐵含量是牛奶10倍,且含鈣量很高。
加上駱駝隻有在哺乳期才會産奶,不像牛羊一樣一年四季産奶、儲奶,所以駝奶更顯得滴滴珍貴。
駱駝奶中富含人體所需的氨基酸、維生素及微量元素,是營養價值超高的一種乳品。生活在荒漠地區的牧民,經常飲用駱駝奶。
駱駝奶對于男女老少來說,都是非常适宜的飲品。不僅能滿足人體日常的營養需求,還有益于保持身體健康。
駝奶更是一種珍稀的極具營養價值的滋補佳品。駝奶的味道比牛奶略鹹,奶油味更濃。其營養價值遠遠高于一般的動物乳品。
駝奶的蛋白含量不低于30%,人體必需的多種氨基酸和維生素的含量也較一般食品更爲豐富,可充分補充人體營養。
接下來,帶大家更具體的了解下駝奶的好處有哪些。
1、比牛奶更有益健康
駝奶,首先是以其生命力來演繹的營養價值,天然、綠色是所有奶類的佼佼者。
其次,據營養學家調查研究發現,駝奶比牛奶更有益健康,其維生素D含量是牛奶的三倍,維生素C含量是牛奶的3.8倍;1升駝奶含52單位的胰島素,而等量牛奶的胰島素含量僅爲0.016單位。
此外,駝奶的蛋白質含量與鈣含量均高于牛奶,脂肪含量則低于牛奶。
2、含有豐富的胰島素
駝奶除了具有高營養價值以外,還含有豐富的胰島素,同時還可以補鐵,屬于天然的多功能乳品。
相關人士指出,糖尿病病人适宜飲用駝奶。駝奶含有高水平的胰島素或類胰島素蛋白,而且這些成分通過胃的酸性環境時可以不受損壞,能夠輔助降血糖。
3、提高身體免疫力
駝奶中含有很高的生物活性成分,如溶菌酶、過氧化物酶、乳鐵蛋白和免疫球蛋白等保護性蛋白,它們在機體方面起着重要的作用。
所以駝乳适合體質虛弱的人飲用。這就是爲什麽生活在草原的牧民,雖然缺少新鮮蔬菜瓜果,但是身體依然很強壯的原因,這與他們長期食用駝奶是有關系的。
4、适宜青少年和老年人
現代研究還證實,駝奶的營養成份非常接近人奶,乳汁中含有大量免疫活性蛋白因子,接近人體的免疫抗體,所以,駝奶又是青少年的高級營養奶源。
喝駝奶更容易被人體消化和吸收。
駝奶的蛋白質含量與鈣含量均高于牛奶,脂肪含量則低于牛奶;且駝奶還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸和B族維生素;鐵元素含量也是牛乳的10倍。
因此與牛奶相比,駝奶更适合作爲青少年和老年人的理想乳品。
5、可美容養顔
由于駝奶中含有豐富的蛋白質和維生素C及多種礦物質,特别是含有較多的維生素C,能有效地促使表皮上的壞死細胞脫落,同時可促使新細胞生長,達到美容皮膚的目的。
在公元前69年的克裏奧佩特拉女王就已經用駝奶沐浴了。
看到這相信大家已經對駱駝奶了解的差不多了,也發現駝奶的适宜人群很廣泛了,所以有需要的快試試吧!
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