新疆駝奶廠家伊犁淵凱商貿有限公司小編帶您了解新疆駝奶有助于抗疲勞，你所不了解的神奇駝奶
駝奶爲養駝區重要的食品來源，人們很早就将其用于養生、保健和治療上。中醫對駝奶抗疲勞的作用闡述。
《飲膳正要》記載：駝奶“性溫，味甘。有補中益氣、強筋壯骨。治脾氣虛弱、腹瀉、四肢痿肢的功效”。《綱目》記載：“甘，冷，無毒。入脾、心、肝三經”。
按照中醫取向比類的理論，作爲功能性食品的駝奶應具有良好的抗疲勞功效。何俊霞等人以小鼠爲試驗對象，對駝奶的抗疲勞作用進行了研究，爲開發駝奶這一古老的飲品提供科學依據。
科學研究表明駝奶輔助抗疲勞
試驗表明駝奶能夠顯著地延長小鼠負重遊泳的時間和爬杆時間，馬奶也具有類似的作用。駝奶與馬奶的營養成分雖不同， 但在延緩疲勞産生方面具有相似的作用。
血乳酸作爲肌肉活動的主要代謝産物，是評價機體疲勞的主要指标。血乳酸作爲評價抗疲勞功能食品的一項指标， 其含量的變化說明在無氧條件下體内糖酵解的程度。
衆所周知，乳酸在肌肉中堆積越多，疲勞的程度就越大。測定結果表明，駝奶對靜止狀态下小鼠體内的血乳酸積累有顯著的抑制作用，可以減緩血乳酸的堆積，從而降低機體疲勞的發生及程度。
運動過程中，肌群利用肌糖原，比攝取血糖的供能作用大得多，尤其是長時間耐力運動過程中，肌糖原供能作用比血糖高3～5倍。
由于血糖濃度降低，爲了維持一定的血糖濃度，肝糖原大量分解，又由于後期的低血糖和運動供能不足，.終引起外周疲勞和中樞疲勞。因此，駝奶在增加小鼠肝糖原的儲備量方面有積極的作用。
長時間的運動會導緻機體不能通過糖、脂肪分解代謝獲得足夠的能量，這時蛋白質與氨基酸分解代謝加快。
因血清尿素氮的含量可以反映體内肌肉蛋白質的分解和合成代謝狀況以及肌肉細胞大強度訓練後的損傷及恢複狀況，故用血清尿素氮評價機體運動時體力負荷的承受能力。肌體血清尿素氮含量随運動負荷的增加而升高。
駝奶攝入量越高，血清尿素氮含量越少，肌體對負荷的适應能力越強，從而起到緩解體力疲勞作用。
綜上所述，駝奶具有一定的延緩疲勞的作用，其中高攝入量組作用效果.好，因此以一定劑量飲用駝奶，會有良好的抗疲勞作用。然而駝奶中各功能組分抗疲勞作用機理等問題還需要做進一步的研究。
常喝駱駝奶有助于人體代謝
在體育運動或勞動中，人體處于一種高強度的應激狀态下，身體或生理各部位均積極響應以維持或平衡“運動”的需要。
運動中人體生理變化主要表現在能源物質消耗、水分損失、電解質損失、乳酸堆積、自由基損傷和内環境紊亂等方面。
駝奶中絕大部分是水分，其蛋白質中的必需氨基酸含量都高于FAO/WHO的推薦量。駝奶脂肪中一個顯著特征就是不飽和脂肪酸的比例非常高，維生素種類也很豐富，尤其是VC和煙酸的含量遠遠高于牛乳。其礦物質中鈣、磷比例合理，接近2∶1，極易被人體吸收和利用。
綜上所述，駝奶更适于人體代謝。
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