新聞資訊
當前位置 當前位置:首頁 > 新聞資訊 > 行業資訊

全脂奶粉和脫脂駝奶,營養上有何區别?

發布時間: 2021-08-04    作者:沙海純金
  分享到:   
二維碼分享

新疆駝奶廠家伊犁淵凱商貿有限公司小編帶您了解全脂奶粉和脫脂駝奶,營養上有何區别?

相信很多人在挑選奶粉的時候,都遇到過選全脂駝奶還是脫脂駝奶的困惑。


兩者之間..的差别就是脂肪含量。
脫脂奶在脫去脂肪的過程中,也脫出了很多營養成分。比如維生素A、維生素D以及維生素E這些脂溶性的維生素。與此同時也脫掉了駝奶中的香濃口感。


很多人喝脫脂牛奶的時候都曾疑惑過:爲什麽奶中沒有了奶香味嗎?這與脂肪被抽走了有關系。

乳脂是構成乳香的主要成分。它含有芳香烴結構,而芳香烴是鮮奶和奶粉重要的風味物質之一。乳脂的脂肪酸中含有可揮發性的風味脂肪酸。在加工過程中部分遊離脂肪酸在自身氧化、水解、脫水及脫酸的過程中形成的産物,具有較高的乳香味。

乳脂的含量會影響奶的香味和口感,當同時品嘗脫脂駝奶與全脂駝奶時,可以發現全脂駝奶的奶香味更加濃郁,口感更好,脫脂駝奶粉奶香味稍淡。

因此與脫脂奶粉相比,全脂駝奶營養更全面,香味更濃郁,是更值得的選擇哦!


以上信息主要是由新疆駝奶廠家伊犁淵凱商貿有限公司整理編輯, 伊犁淵凱商貿有限公司是一家專業從事新疆駝奶,凍幹駝奶,新疆駝奶廠家,新疆駝奶加盟,新疆駝奶粉的公司。如有需求請聯系我們!

選購新疆駝奶,凍幹駝奶,新疆駝奶廠家,新疆駝奶加盟,新疆駝奶粉請上伊犁淵凱商貿有限公司
網址:http://www.xjshcj.com
電話:15909009386
地址:烏魯木齊市新市區北京南路22号新發大廈27層-2室