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新疆凍幹駝奶都是全脂的,喝多了會不會長胖呢?

發布時間: 2022-08-19    作者:沙海純金
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新疆凍幹駝奶廠家伊犁淵凱商貿有限公司小編帶您了解新疆凍幹駝奶都是全脂的,喝多了會不會長胖呢? 

       大家都知道駱駝奶是一種非常好的奶,比牛羊奶營養價值都要高,而且不含過敏源不會出現乳糖不耐受的情況。但是還有一些愛美人士存在一些疑慮,擔心都是全脂的駱駝奶粉喝多了會長胖。那麽,喝駱駝奶到底會不會長胖呢?

駱駝奶是一種比較獨特的奶,喝駱駝奶會有飽腹感,如果晚餐的時候用一兩杯駱駝奶來代替晚餐的話,甚至還能有幫助減肥的作用的。
 新疆凍幹駝奶
       喝駱駝奶會不會長胖這個和個人的飲食習慣以及生活習慣也是息息相關的。如果每天的攝入的能量超過每天需要的量那麽長胖也是肯定的;相反,如果每天攝入的能量等于或者少于每天正常需要的能量,那麽體重就不會變或者會減輕。
咱們來看看駱駝奶中含有的能量有多少:
      100g駝奶粉約2200-2300千卡能量,如果按每次沖調10克的用量,僅含能量220千卡,相當于小半碗米飯。和很多食品相比,能量實在是很低了。100克一包的餅幹含能量500千卡以上;250克豬後臀肉含能量828千卡;一罐可樂中所含能量也達140千卡,與10克全脂駝奶粉沖調出來幾乎相當。一個普通蘋果含能量達110千卡,相當于駝奶的1/2,卻被稱爲減肥食品。可見,駝奶并不能算是讓人發胖的食品,而且駝奶中所含的營養素之豐富,是一罐可樂所望塵莫及的。
       駝乳的營養價值研究:駝乳的成分與牛乳近似,因此駝乳應具有與牛乳相似的營養價值。駝乳中VA、VE、VB1、 VB2、葉酸、泛酸較牛乳中含量少,這是駝乳組成中不足的一面,但VA和VD的含量可通過飼料的改變而升高。B族維生素是由反刍動物瘤胃内微生物發酵産生的,VB6、VB12與牛乳中的含量相同;煙酸和VC的含量高于牛乳。

       駝乳中脂肪的一個顯著特征是長鏈脂肪酸所占比例較高,其高達96.4%,而牛乳中僅爲85.3%。與牛乳脂肪相比,駝乳中的短鏈脂肪酸C4:0~C12:0含量少,爲0.1%~1.2%,遠低于牛乳,但C14:0、C16: 0、C18: 0含量相對較高。例如駝乳脂肪中棕榈酸(軟脂酸)占10.4%,而牛乳的僅占3.6%。更爲重要的是駝乳中不飽和脂肪酸的比例43.1%,而牛乳爲38.8%,所以駝乳更适合人體代謝。


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