新疆凍幹駝奶廠家伊犁淵凱商貿有限公司小編帶您了解新疆凍幹駝奶都是全脂的,喝多了會不會長胖呢?
大家都知道駱駝奶是一種非常好的奶,比牛羊奶營養價值都要高,而且不含過敏源不會出現乳糖不耐受的情況。但是還有一些愛美人士存在一些疑慮,擔心都是全脂的駱駝奶粉喝多了會長胖。那麽,喝駱駝奶到底會不會長胖呢?
駱駝奶是一種比較獨特的奶,喝駱駝奶會有飽腹感,如果晚餐的時候用一兩杯駱駝奶來代替晚餐的話,甚至還能有幫助減肥的作用的。駝乳中脂肪的一個顯著特征是長鏈脂肪酸所占比例較高,其高達96.4%,而牛乳中僅爲85.3%。與牛乳脂肪相比,駝乳中的短鏈脂肪酸C4:0~C12:0含量少,爲0.1%~1.2%,遠低于牛乳,但C14:0、C16: 0、C18: 0含量相對較高。例如駝乳脂肪中棕榈酸(軟脂酸)占10.4%,而牛乳的僅占3.6%。更爲重要的是駝乳中不飽和脂肪酸的比例43.1%,而牛乳爲38.8%,所以駝乳更适合人體代謝。
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