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駝奶真的好嗎?

發布時間: 2022-04-06    作者:沙海純金
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新疆駝奶廠家伊犁淵凱商貿有限公司小編帶您了解駝奶真的好嗎?

駱駝奶對很多人來說很陌生,但在很多國家已經被視爲不可替代的營養素。駱駝奶已經是阿拉伯世界廣泛消費的食物。在俄羅斯和哈薩克斯坦,醫生建議将其作爲虛弱患者的處方。在印度,駱駝奶用于治療水腫、黃疸、發育不全、結核病、貧血。在非洲,人們經常建議病人患者喝駱駝奶,以增強身體抵抗力;在海灣阿拉伯國家,人們認爲它還有滋陰的作用。肯尼亞一家駱駝乳品公司正在與醫學研究所合作,探索駱駝奶在預防和治療糖尿病和冠心病方面的作用。當牧民穿越沙漠和貧瘠的草原時,駱駝奶通常是他們的液體供應。駱駝艱難的生長環境賦予了它奶中令人羨慕的豐富營養來喂養下一代。
新疆駝奶
據分析,駱駝奶是堿性的;駱駝奶中的乳糖不會引起過敏;含有18種對人體有益的氨基酸;富含維生素,100ml駱駝奶和等量牛奶的維生素C含量分别爲3.8mg和1.0mg,每升駱駝奶中含有約52微單位的活性天然胰島因子。此外,駱駝奶中蛋白質和鈣的含量高于牛奶,蛋白質爲白蛋白型。因爲駱駝奶的分子結構比其他奶小,98%能被人體吸收,蛋白質總含量爲4.5%:酪蛋白3.22%,白蛋白0.71%,球蛋白0.46%。脂肪含量相對較低;而且駱駝奶中還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸和維生素B、E。含鐵量也是牛奶的10倍。因此,與牛奶相比,駱駝奶更适合作爲老年人和嬰幼兒的理想乳制品。尤其是駱駝奶,富含其他牛奶缺乏的乳鐵蛋白和溶菌酶。這兩種殺菌物質可以增強人體的免疫系統。.可貴的是駱駝奶中含有P450蛋白酶,可以解毒。駱駝奶還富含人體需要的數十種微量元素。

駱駝奶有哪些營養價值?

駱駝奶非常接近人奶,含有大量免疫反應蛋白因子。

駱駝奶的維生素D含量是牛奶的三倍。

駱駝奶的維生素C含量是牛奶的3.8倍。

駱駝奶的胰島素含量是牛奶的3000多倍。

駱駝奶中的鐵是牛奶的10倍。

駱駝奶富含牛奶中缺乏的乳鐵蛋白和溶菌酶,具有殺菌作用。

駱駝奶不含過敏原。

駱駝奶富含17種人體需要的氨基酸。

駱駝奶中蛋白質和鈣的含量高于牛奶,而脂肪的含量低于牛奶。

.後提醒大家,雖然駱駝奶很好,營養價值很高,但是市場上的供應量并不多。購買時一定要認準大品牌,通過正規渠道購買。正規廠家一般都有自己的官網。記得擦亮眼睛。


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