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駝奶的營養價值遠不止你想的那樣

發布時間: 2022-02-21    作者:沙海純金
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新疆駝奶廠家伊犁淵凱商貿有限公司小編帶您了解駝奶的營養價值遠不止你想的那樣
駝奶主要産于新疆以及内蒙古。駝奶因爲豐富的營養物質,不僅有很高的營養價值,甚至在醫學領域也有被應用。在國外,駝奶被醫生當成處方開給患者,建議體弱人們多喝駝奶,以提高抵抗力。
新疆駝奶
駱駝奶中含有乳蛋白、乳脂肪、不飽和脂肪、乳糖、十種維生素、十二種礦物微量元素、十八種氨基酸、多種免疫球蛋白以及溶菌酶等生物活性營養物質。

①甘氨酸 (GLY):擁有降低血液中的膽固醇濃度、血糖值功效,可防治高血壓、糖尿病、血凝、血栓,提高肌肉活力,防止胃酸過多。

②亮氨酸(LEU):可降低血液中的血糖值,對治療頭暈有作用;促進皮膚、傷口及骨頭有愈合作用,如果缺乏亮氨酸,會停止生長,體重減輕。

③蛋氨酸 (MET):參與膽堿的合成,促進皮膚蛋白質和胰島素的合成,具有去脂的功能,防治動脈硬化高血脂症。

④酪氨酸 (TYR):造腎上腺激素、甲狀腺激素和黑色素的必需氨基酸,可防治老年癡呆症,促進新陳代謝,增進食欲。對治療胃潰瘍等慢性疾病、神經性炎症及發育不良等有效果。缺乏時易患白化症。

⑤蘇氨酸(THR):人體必需,缺乏時會使人消瘦,甚至死亡。

⑥組氨酸(HIS):參與血球蛋白合成,促進血液生成,醫治胃病、十二指腸、心功能不全、心絞痛、降低血壓、哮喘及類風濕關節炎等有效果。

⑦異亮氨酸 (ILE):能維持機體平衡,治療精神障礙,有促進食欲的增加和抗貧血的作用。缺乏時,會出現體力衰竭,昏迷等症狀。

⑧缬氨酸(VAL):促使神經系統功能正常,如果缺乏時,會造成觸覺敏感度特别提高,肌肉共濟運動失調。

⑨賴氨酸(LYB):可增加食欲,促進胃蛋白酶的分泌,增強免疫能力,改善發育遲緩,防止蛀牙,促進兒童生長,提高鈣的吸收,促進骨骼生長。如果缺乏,會降低人的敏感性,婦女會停經,出現貧血、頭暈、頭昏和惡心等症狀。

此外,駝奶中還含有多種營養物質,例如類胰島素因子,輔助降糖,對糖尿病治療也有幫助。

  更值得一提的是,駝奶中的單鏈體抗體蛋白、P450蛋白,是所有乳品包括母乳中都不具有的,它能夠抑制、殺死病變細胞,同時産生抗體,激活提高人體免疫力。身體虛弱、術後病人、兒童、孕婦均可飲用。


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