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駱駝奶——無價之寶,貴在稀少

發布時間: 2021-12-31    作者:沙海純金
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新疆駝奶廠家伊犁淵凱商貿有限公司小編帶您了解駱駝奶——無價之寶,貴在稀少

對于駱駝奶不知道各位了解多少呢?爲了讓大家深入了解下這款奶類,今天就來詳細介紹下。

駱駝奶來源
新疆駝奶
關于來源,很多人會說,那不就像奶牛産奶一樣嗎?有啥好介紹的。錯,奶牛是即使沒有生小牛崽也能産奶,而駱駝奶必須要母駱駝産下小駝羔在身邊,才能自然分泌出乳汁。

這樣的駝奶營養成分和人體分泌的乳汁十分相似,比牛奶和羊奶益于身體健康。見過駱駝的人都知道母駱駝的乳房相當小,乳汁平時都會儲存在身體的管子裏,這樣的身體構造注定了如果小駝羔不用力吮吸,母駱駝根本不能分泌出乳汁,所以催奶素什麽的對駱駝也無法使用。

再加上駱駝不會像奶牛那樣配合擠奶工作,所有的擠奶時間必須控制在90秒之内。


爲什麽如此珍貴

據統計,一峰駱駝每天的擠奶量也就隻有2升左右,産奶期也很短隻有6個月左右。一隻奶牛一天可産奶要70升,而駱駝一天僅僅産7升,濃縮的才是精華,這個道理不用我再多解釋了吧!這也就是爲什麽駝奶被稱爲“沙漠白金”的原因了。

駱駝的生長環境

衆所周知,駱駝生活在荒漠、草原這種得天獨厚零污染的環境中,一般都處于野生放養狀态;它自身強大的生命力使得它具備非常強大的代謝功能和免疫力,所以它分泌出的哺育後代的乳汁中也富含很多的營養成分。

據養駝人介紹,駱駝的食物都是可以入藥的,飲的水也是純淨水。所以說駱駝“喝的是礦泉水、吃的是中草藥”這句話也不無道理!

駱駝奶的營養成分

駱駝奶含有豐富的營養成分。早在公元前69年的埃及人就已經發現了飲用駱駝奶的好處。《本草綱目》以及現代很多營養刊物也注明駱駝奶所含的營養成分對人體的重要性。且駱駝所采食的植物和飲用的水也注定了駱駝奶的與衆不同。

據研究表明,駱駝奶不含過敏原,适宜乳糖不耐受人群。富含類胰島素因子且鈣含量是牛奶的10倍; 還富含多種複合維生素以及不飽和脂肪;蛋白質含量和鐵含量也相當豐富。


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