新疆駝奶廠家伊犁淵凱商貿有限公司小編帶您了解選駝奶别被營養粉騙了
駱駝奶的飲用在人類世界已經流傳将近千年,因爲生活地區以及生活習慣等等的原因,非洲和中東地區大多數人都習慣于喝駱駝奶的,我國甘肅和新疆的部分養殖駱駝的地區也有飲用駱駝奶的習慣。
這幾年随着特色乳業的發展,駱駝奶的火爆程度也高居不下。
甚至有不少駝奶也出口到了國外。
駱駝奶的熱度之所以上升得這麽快,和它獨特營養價值是分不開的。而且,駱駝奶中沒有乳清蛋白,因此不會出現對奶過敏的現象。
有些購買過駱駝奶的消費者表示,每天飲用一杯駱駝奶,原來經常不舒服的胃也得到了一些緩解。駱駝奶有這麽多獨特的特點,對于消費者來說是很有吸引力的。
但是随之而來的惡性競争也讓不少消費者吃了苦頭,會有一些商家用駝奶營養粉當駝奶配方粉去賣,表面隻相差兩個字但營養價值卻相差甚遠。
什麽是駝奶營養粉?
駝奶營養粉是屬于固體飲料,何謂固體飲料:以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等爲主要原料,添加适量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品。
呈粉末狀、顆粒狀或塊狀,如豆晶粉、麥乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固體飲料、普通型固體飲料和焙烤型固體飲料(速溶咖啡)3類。
1、不要選乳制品、固體飲料、營養粉。
以上這三種側重飲料工藝,有奶味而已,與健康無關,國家強制規定奶含量可以低于30%,脂肪和蛋白含量極低,長期服用或過量的添加對人體有害無益,産品易過期。
2、正确辨别駝乳配方粉。
駝奶配方粉:配方粉是屬于乳粉,對不同人群的營養需要,以生鮮乳或乳粉爲主要原料,去除了乳中的某些營養物質或強化了某些營養物質(也可能二者兼而有之),經加工幹燥而成的粉狀産品,配方乳粉的種類包括嬰兒、老年及其他特殊人群需要的乳粉。
駝乳配方乳粉,主要以全脂駝乳和生鮮駝乳爲基礎,按照國标添加适量的輔料的,補充人體營養。
是适合人類長期飲用的高端特色奶制品,在配方奶制品當中規定駝奶含量必須高于百分之七十,脂肪蛋白含量極高,适合亞健康、成長期兒童青少年等人群營養所需。
購買駱駝奶粉一定要注意看包裝上的成分,選擇以生鮮乳或乳粉爲主要原料,如果成分排行榜靠前的是糖、乳、乳制品這些,千萬别買!
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