新疆駝奶廠家伊犁淵凱商貿有限公司小編帶您了解蒙古人把駱駝當做五畜之王,母駝勸奶将入非遺!
作爲畜牧業國家,産羔是春季生産頭等大事。蒙古人将馬、牛、駱駝、綿羊和山羊稱爲“五畜”,也叫“五寶”,其中駱駝被尊稱爲“五畜之王”,駱駝不僅能解決物資運輸問題,還可以提供肉食皮毛、奶制品等。蒙古人對駱駝有深厚的情感,形成獨特的“駱駝文化”,其中“母駝勸奶習俗”還被列入迫切需要保護的世界非物質文化遺産名錄。
“母駝勸奶”進入非遺名錄
“對牛彈琴”這個成語,說的是譏笑聽話的人不懂對方說的是什麽。比喻對蠢人談論高深的道理,白費口舌,用以譏笑說話的人不看對象。
然而,在蒙古對“對駝拉琴唱歌”卻有重要經濟意義和社會價值。牧民并不是做無用功,駱駝能聽得懂,雙方傳遞的是真情。
母駝勸奶的故事
蒙古雌性駱駝每兩年繁殖一次,懷孕期爲13個月,翌年3月至4月生産,每胎産1仔。幼仔出生後不到1小時便能站立,并能跟随母駝行走,直到1年以後才分離。然而,無論是初次生産的母駝,還是多次産仔的母駝,在駝羔出生後,都不讓駝羔吃奶,将駝羔驅離自己身邊,不許接近。蒙古牧民用悅耳動聽的音樂安慰遺棄幼羔的母駝,恢複母駝的“情感”和業已中斷的母子感應聯系;用同樣辦法撫慰失去幼羔的母駝,使之“領養”其他的駝羔,消除母駝因失去“子女”而産生的悲傷。
産羔季節,在牧區你就可以經常看到,牧民在母駝旁邊,拉着馬頭琴,唱着歌頌母愛的長調,述說着情誼。悠揚的琴聲,回蕩在空曠的草原上,感人的話語,催人淚下。母駝在聽到這一切後,眼中湧出淚水,無聲地哭泣,漸漸開始接納自己的孩子并哺乳。
電影《哭泣的駱駝》是2003年蒙古年輕導演賓巴蘇倫在德國慕尼黑影視學院學習時拍攝的畢業作品,該片充分體現了蒙古人具有豐富的動物心理學知識,講述的正是勸駝哺乳的故事。該電影先後獲得巴伐利亞電視獎、巴伐利亞.佳電影獎和德國電影獎,并于2005年獲得奧斯卡獎提名,也成爲蒙古..部獲得奧斯卡獎提名的電影。
2015年,在納米比亞舉行的聯合國教科文組織政府間會議上,“母駝勸奶習俗”被列入迫切需要保護的世界非物質文化遺産名錄。
新疆駝奶被譽爲“沙漠軟黃金”
駱駝全身都是寶,肉和毛皮都是牧民賴以生存的必需品,新疆駝奶更被譽爲“沙漠軟黃金”“長壽奶”。
母駝泌乳期産乳量爲340升。駱新疆駝奶裏包含有五種特殊成分,由胰島素因子、類胰島素生長因子、奶鐵蛋白、免疫球蛋白和液體酵素組成,這些“長壽因子”的有機組合,可以使人體日漸衰老的所有内髒器官都能得到年輕态的修複。駱新疆駝奶裏還含有許多人們未知的人體所需的稀有元素。新疆駝奶粉招商
此外,新疆駝奶還有解蛇毒和治療靜脈曲張的獨特療效。長期服用新疆駝奶,可增強體力和提高預防疾病能力。
新疆駝奶中所含的維生素C比任何奶類都多,維生素C有抗氧化作用,可延緩衰老,同時,新疆駝奶中的維生素C可以幫助鐵質的吸收,也能幫助制造血紅素,因此具有治療貧血的功效。
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