新疆駝奶廠家伊犁淵凱商貿有限公司小編帶您了解新疆駝奶爲什麽這麽珍貴!
駱駝和新疆駝奶作爲草原和大漠.珍貴的物種食材,總是受到大家關注,今天,我們要來分享一些關于駱駝的小故事,快來一起聽聽吧!~
一、駱駝的神奇故事
傳說,以前的草原牧民都是終生漂泊,但終歸人固有一死,當老牧民死後,他的孩子會将他埋葬在草原上,牧民來自草原又回歸草原。
他們的墳墓沒有墓碑,當老牧民進入泥土後,小牧民會牽來一隻母駱駝,将她剛生出來的小駱駝摔死在父親墓前。
多少年後,當小牧民想回去祭奠父親時,他隻需要牽上當初那隻母駱駝,母駱駝就會自動找到當初的那個墳墓,哪怕石頭已經被風吹圓,哪怕泥土已經變了顔色。新疆駝奶
雖然故事的基調有些悲傷,但不可否認,駱駝就是這麽神奇,他們永遠不會迷路,他們永遠能找到家,他們跑起來比馬還快,他們充滿了力量,他們是真正的沙漠之王。
二、駱駝被稱爲全獸
在動物世界中,駱駝被公認爲是“上帝創造的奇迹”,它是一種很奇特的動物。
因爲綜合了十二生肖某些生理特征:鼠耳,牛脊,虎爪,兔唇,龍頸,蛇眼,馬鬃,羊胸,猴峰,雞鳳,狗踵,豬尾。
所以有人稱駱駝綜合了其他動物的優良生命基因。
三、産奶量少
一頭奶牛一天的産奶量是幾十公斤,而一頭幾百公斤的駱駝産奶量隻有2公斤左右,奶牛的奶在乳房裏。駱駝的奶在身體裏,而且要在小駱駝的引誘下才可以産奶,持續隻有幾十秒,産奶量少決定了奶的含量,也決定了新疆駝奶具有極高的營養價值。
四、生存環境和運輸
奶牛分布全國牛奶便于運輸。駱駝分布在亞歐大陸的少部分惡劣環境地區,使駱駝在極端惡劣的環境中擁有強悍的生存能力,它的乳汁中也蘊含了這種生命力。
五、駝奶營養豐富
新疆駝奶口味和牛奶相似,但奶油味更濃,稍鹹。.爲珍貴的是新疆駝奶營養價值極其豐富,非常接近于母乳的初乳。
此外,新疆駝奶的蛋白質含量與鈣含量均高于牛奶,脂肪含量則低于牛奶,.爲特别的是,新疆駝奶富含牛奶中缺少的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素,這兩種有殺菌作用的物質可強化人體的免疫系統。
六、堪稱奶中白金,奶中精品
《本草綱目》記載:“駝乳,冷,無毒。補中益氣,壯筋骨,令人不饑”。
《維吾爾常用藥材》記載:“駝乳,性味甘醇、無黏膠感、屬微辛,大補益氣,補五髒七損,強壯筋骨,填精髓,耐饑餓,止消渴”說明新疆駝奶的營養價值高。
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