新疆駝奶廠家伊犁淵凱商貿有限公司小編帶您了解沙海純金帶您了解駝奶的營養

在《維吾爾常用藥材》中也記載：“駝乳，性味甘醇、無黏膠感、屬微辛，大補益氣，補五髒七損，強壯筋骨，填精髓，耐饑餓，止消渴”。

元代蒙古族營養學家忽思慧在《飲膳正要》記載：“駱駝乳，性溫，味甘，補中益氣，壯筋骨，令人不饑。”

《哈薩克醫藥志》記載：“駝奶有滋補、安神、養陰、解毒作用，可恢複百病之後虛弱的身體。

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駱駝，這個被譽爲“沙漠之舟”的哺乳動物，可以在沒有水的條件下生存2周，沒有食物可生存一個月之久。獨特的地理環境造就了它頑強的生命力和超高的營養價值。現代醫學臨床及實驗證明，駱駝乳在乙肝、糖尿病、腫瘤等常規治療效果不理想的疾病的輔助治療中有着神奇的效果，同時喝駱駝乳可以幫助放化療和術後病人迅速恢複體力。在2007年，聯合國更是以官方名義向全世界推廣駱駝奶。那麽，被聯合國極力推崇的駝奶到底有多好呢？

1、改善睡眠質量

4月21日在紅網關于“每晚睡眠常少于6小時或失智 你每天睡了多久？”的報道中就指出，長期睡眠障礙對人體健康影響是多層次的，危害深遠，因此，充足的睡眠都是保持健康的重要因素。駱駝奶對睡眠的作用，目前已經得到很好的驗證，尤其對中老年人而言，它堪稱是助眠的靈丹妙藥。但需要注意的是駝奶對睡眠的改善跟安眠藥不同，并不會立馬就能讓你睡着，它是一個循序漸進的過程，一般要連續喝十天左右，睡眠就會越來越好。

2、有助于提高免疫力

人體免疫系統是抵抗疾病的一道重要防線，一旦免疫降低就特别容易生病，特别是本身免疫系統薄弱的老年人。駱駝奶中含有豐富的乳鐵傳遞蛋白、溶解酵素和免疫球蛋白，改善腸胃功能，促進吸收和消化，增加食欲不易感冒，達到提升免疫力的作用。

3、補充鈣物質

駝奶中含有豐富的礦物質，其中鈣和蛋白質的含量高于牛奶，每100克的駝奶中就含有154.57-186.87毫克的鈣，而且駝奶的分子結構小于其他奶類，98%可以被人體吸收，駝奶也可作爲鈣元素的優質來源，與牛奶相比，駝奶更适合作爲老年人和嬰幼兒的理想乳品。

4、促進消化吸收

駝奶中含有雙岐菌V9、乳鐵傳遞蛋白、融菌酶P8等，有效的清理腸道排除毒素，預防腸胃癌的發病幾率，對老年人強健骨骼、養心養胃、保肝護肝有明顯的輔助功效。長期喝駝奶，能抑制體内的不飽和醛酮對腸道平滑肌的破壞，會促使腸蠕動的功能修複，把腐敗的東西打掃出去。因此，駱駝奶也被稱爲“腸道的清道夫”。

5、有助于延緩衰老

衰老是因爲細胞被體内的不飽和醛酮咬合，導緻細胞裏的蛋白質失去活力，才會老化。駝奶具有調節代謝的作用，幫助減緩衰老的速度，還可以美容養顔，對于女性來說簡直就是美容聖品，每個女性應該都想擁有吧。

6、保護腎髒

作爲人體器官的腎髒，負責着人體健康中很重要的環節，而腎髒又是一個很容易受損的器官之一。比如感冒、咽炎、扁桃體炎、長期勞累、憋尿、長期吃藥等都會使腎功能受損，誘發腎病。駱駝奶的一個顯著特性是，長鏈脂肪酸所占比例高達96.4%，短鏈脂肪酸含量占比0.1%~1.2%，并含有溶菌酶、乳鐵蛋白和免疫球蛋白等保護蛋白，這些特性對腎髒起着重要的保護作用。

駝奶被譽爲“沙漠軟白金”，它的好處遠不止文中所描寫的這些。駝奶中的胰島素因子、類胰島素生長因子、豐富的乳鐵傳遞蛋白、人體體積微小的免疫球蛋白和液體酵素五種特殊成分，被譽爲“長壽因子”。它們的有機組合，可以讓人體日漸衰老的所有内髒器官年輕态的修複。

奶類是人們用來滋補身體的重要食物，但是有些人包括兒童會出現對牛奶、羊奶過敏、乳糖不耐受的現象。而駝乳中不含或隻含少量的β-乳球蛋白，這種蛋白質不易被人體消化，是部分人群的過敏源，因此駱駝乳屬于低過敏食品。 是對牛羊奶過敏的人獲取奶類營養的.佳替代品。通過下圖的對比中就能發現，駱駝奶相比于牛奶、羊奶，它的營養更豐富一些：

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